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Ist eine hohe Milchleistung je Lebenstag tatsächlich nur in familiär bewirtschafteten, kleinen Herden möglich? Ein oberflächlicher Blick auf die Liste der besten Betriebe in diesem Leistungskriterium suggeriert das. Wir haben nachgehakt. mehr

Die Agrofarm Knau eG betreibt neben Pflanzenbau, Milcherzeugung und Schweinemast 15 Fleischereifilialen sowie Hofladen, Partyservice, Bauernstube und neuerdings auch eine kleine Bäckerei. NL berichtet, wie das Thüringer Agrarunternehmen eine so um mehr

Dienstag, 31.1. 2012, 9:02 Uhr: Frühstückspause. Kaffee ist noch zu heiß zum Trinken. Werde mal ein bisschen in der Online-Pressewelt stöbern. 9:04 Uhr: Habe auf www.spiegel.de einen Artikel gefunden: "Milchhöfe im Check: Guter Bauer, böser Bauer?" Die Autoren haben einen konventionellen und einen Ökobtrieb im Raum Cuxhaven gegenübergestellt und fragen, wer besser ist.... mehr

Eine frühe Zuchtreife kann man nicht erzwingen. Aber man kann sie fördern durch eine optimierte Aufzucht. Wie weit sich damit das Erstkalbealter nach unten drücken lässt, ist umstritten. Sicher ist: Viele Färsen kalben zu spät, aber manche auc mehr

Moderne Melktechnik ist bis ins Detail ausgeklügelt und auf die Bedürfnisse von Kühen und Melkern ausgerichtet. Dennoch gibt es feine Unterschiede, die jeweils bestimmte Schwachstellen angreifen. Dreieckige Zitzengummis können solche Problemlös mehr

Lege niemals alle Eier in einen Korb denn fällt der Korb herunter, gehen höchstwahrscheinlich alle Eier zu Bruch. Diese schlichte Erkenntnis brachte dem US-Ökonomen Harry Markowitz vor 20 Jahren den Wirtschaftsnobelpreis. Trotzdem suchen heute v mehr

Die Trockenstehzeit dient Milchkühen zur Regeneration. Ganz ohne diese Pause sinkt die Milchleistung in der Folgelaktation. Doch internationale Untersuchungen zeigen, dass eine Verkürzung der Trockenstehzeit durchaus positive Effekte haben kann v mehr

Nicht nur für aktive Sport- und Freizeitpferde werden Unterkünfte gebraucht. Jungpferde und "berentete" Tiere sind relativ anspruchslos in der Haltung und verlangen kein spezielles Fachpersonal. Hier bietet sich eine Chance für Grünlandbetriebe. mehr

NL-Sonderheft „Gesund vom Kalb bis zur Milchkuh“ Erfahren Sie alles über: - Abkalbung, Kälbergesundheit und effektive Jungrinderaufzucht - Schutz vor Eutererkrankungen - optimales Management als Vorbeugung vor Stoffwechselproblemen - den richtigen Stall für gesunde Klauen und Gliedmaßen und vieles mehr! mehr

Zuckerrüben waren bis vor wenigen Jahren in erster Linie ein wertvoller und in unseren Breiten der einzige Rohstoff für die Zuckererzeugung. Darauf waren sowohl die Züchtungsbemühungen als auch die Anbau- und Verarbeitungstechnologien ausgeric mehr

Verglichen mit etablierten nachwachsenden Rohstoffen wie Holz stehen fast alle Formen der Strohnutzung relativ am Anfang. Wer eine Strohheizung sein Eigen nennt oder ein strohgedämmtes Haus, zählt zu den Pionieren in Deutschland. Daneben gibt es n mehr

Die meisten Erkrankungen bei Milchkühen verursachen Milchausfälle. Dabei ist entscheidend für die Leistungsminderung, zu welchem Zeitpunkt in der Laktation die Kuh zum ersten Mal erkrankt und wie oft sie aufs Neue zur Patientin wird. mehr

Die Zuckermarktordnung soll auslaufen. Soweit ist das für Politiker wie für Zuckerindustrie und Rübenanbauer klar, aber bis wann? Das ist die derzeit heiß diskutierte Frage. Im folgenden Beitrag fassen wir die bisherigen Auswirkungen der Zuckerm mehr

Die Milch-Land GmbH Veilsdorf in Südthüringen ist einer der wenigen landwirtschaftlichen Betriebe Deutschlands, die sich einen Lehrausbilder leisten. Die Auszubildenden profitieren davon. Und später auch das Unternehmen. mehr

Der Mais ist als Futtermittel und industrieller Rohstoff nach wie vor hochinteressant. Das NL-Sonderheft "Superpflanze Mais" befasst sich mit zahlreichen Fragen von der Aussaatvorbereitung bis zur Ernte und Weiterverwendung in Tierernährung oder Industrie. mehr

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Im grünen Bereich
Die spezialisierte Jungrinderaufzucht ist aus der Mode gekommen. Schwankende Färsenpreise, hohe Betriebsmittelkosten und niedrige Gewinnspannen haben die Branche in ein Nischendasein getrieben. Wer heute dennoch im großen Stil Milchvieh aufziehen will, braucht günstige Produktionsbedingungen, einträgliche Nebenerwerbszweige und vor allem jede Menge Grünland. Die Thüringer Zuchtgenossenschaft Rind Ernstroda e.G. hat all das – mitten im „Grünen Herzen Deutschlands“. mehr

Optimierte Kälberaufzucht
als Investition in die Zukunft
„Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr“ – diese alte Weisheit zur kindlichen Förderung gilt für junge Menschen ebenso wie für junge Rinder. Wer eine langlebige und leistungsstarke Spitzenkuh haben will, muss an ihrem ersten Lebenstag beginnen, sie aufzubauen. In der nordthüringischen Agra-Milch e.G. Frohndorf/Orlishausen haben die Verantwortlichen diesen Gedanken äußerst konsequent umgesetzt: Mit großem Investitionseinsatz wurde die gesamte Kälberaufzucht von Grund auf modernisiert – zum Wohle der Tiere, der Mitarbeiter und der Wirtschaftlichkeit in der Milcherzeugung.
Die NL-Reportage berichtet aus diesem Unternehmen. mehr